Dear Lovelies,
Today on the Blog I will show you our Experience at a Michelin star Restaurant: Restaurante Eleven.
Olá a todos,
Hoje, no blog, vou mostrar vos a minha experiência no Restaurante Eleven, restaurante este que tem uma estrela michelin.
Olá a todos,
Hoje, no blog, vou mostrar vos a minha experiência no Restaurante Eleven, restaurante este que tem uma estrela michelin.
ABOUT THE RESTAURANT
Eleven Restaurant
The restaurant is located in the heart of Lisbon’s business district, overlooking the entire city and surrounded by lush gardens. More than simply a restaurant, Eleven is a place of culture and art, both at the table and beyond it.
The architecture of the purpose-built building is modern, minimalist and organic, using natural materials like wood and decorative stones, and boasting enormous glass windows that open towards Lisbon and the river Tagus. The restaurant witnesses metamorphosis during the day as it adapts to the changing effect of the outside light and the views over Lisbon.
Drapes, candles, soft lights, music…. all is transformed to create an atmosphere that is vibrant during the day and intimate at night.
SOBRE O RESTAURANTE
Restaurante Eleven
Situado no ponto mais alto de Lisboa, o Eleven oferece uma vista deslumbrante sobre a cidade e o Tejo, estando rodeado pelo verde do Parque Eduardo VII, o que lhe dá uma tranquilidade invulgar numa grande cidade.
A arquitectura do edifício, que se assume como modernista e minimalista nas formas e elementos decorativos exteriores, utiliza materiais orgânicos (pedra, madeira, ferro) e que está voltado para o exterior, mercê das enormes janelas viradas para o Tejo.
FOOD:
Joachim practices a market cuisine of the season since he changes his menus to use the best ingredients available at each season, at each day. It’s a cuisine of the senses, a cuisine of light, the light that is so dear to the southern European countries and to Lisbon in particular. It’s a cuisine of love since all ingredients are prepared daily at the restaurant so as to not compromise the quality of the food our guests enjoy at the restaurant. This is true for all the stocks, sauces, pasta, desserts.... It’s a sophisticated and esthetical cuisine, that seeks not only to nourish but also to offer memorable gastronomic experiences.
COMIDA:
Joachim é apaixonado pelos produtos do sul da Europa, pelos seus sabores, cores, aromas e texturas. A sua filosofia é simples, como todas as coisas boas da vida: utilizar apenas produtos naturais e frescos e trabalhá-los com arte e criatividade.
Eleven Restaurant
The restaurant is located in the heart of Lisbon’s business district, overlooking the entire city and surrounded by lush gardens. More than simply a restaurant, Eleven is a place of culture and art, both at the table and beyond it.
The architecture of the purpose-built building is modern, minimalist and organic, using natural materials like wood and decorative stones, and boasting enormous glass windows that open towards Lisbon and the river Tagus. The restaurant witnesses metamorphosis during the day as it adapts to the changing effect of the outside light and the views over Lisbon.
Drapes, candles, soft lights, music…. all is transformed to create an atmosphere that is vibrant during the day and intimate at night.
SOBRE O RESTAURANTE
Restaurante Eleven
Situado no ponto mais alto de Lisboa, o Eleven oferece uma vista deslumbrante sobre a cidade e o Tejo, estando rodeado pelo verde do Parque Eduardo VII, o que lhe dá uma tranquilidade invulgar numa grande cidade.
A arquitectura do edifício, que se assume como modernista e minimalista nas formas e elementos decorativos exteriores, utiliza materiais orgânicos (pedra, madeira, ferro) e que está voltado para o exterior, mercê das enormes janelas viradas para o Tejo.
FOOD:
Joachim practices a market cuisine of the season since he changes his menus to use the best ingredients available at each season, at each day. It’s a cuisine of the senses, a cuisine of light, the light that is so dear to the southern European countries and to Lisbon in particular. It’s a cuisine of love since all ingredients are prepared daily at the restaurant so as to not compromise the quality of the food our guests enjoy at the restaurant. This is true for all the stocks, sauces, pasta, desserts.... It’s a sophisticated and esthetical cuisine, that seeks not only to nourish but also to offer memorable gastronomic experiences.
COMIDA:
Joachim é apaixonado pelos produtos do sul da Europa, pelos seus sabores, cores, aromas e texturas. A sua filosofia é simples, como todas as coisas boas da vida: utilizar apenas produtos naturais e frescos e trabalhá-los com arte e criatividade.
We tried a Business Lunch menu.
How it works?
Every week they have a New Business Lunch menu, 3 Plates 35€, 2 Plates 28€ per Person no Drinks included. With the menu they have a Weekly wine suggestions for 4€/Glass.
Experimentámos um menu executivo de almoço.
Como funciona?
Todas as semanas o restaurante tem um novo menu executivo de almoço, 3 pratos 35€ ou 2 pratos 28€ por pessoa sem bebidas.
Com o menu, têm semanalmente também sugestões de vinho a acompanhar por 4€/copo.
Experimentámos um menu executivo de almoço.
Como funciona?
Todas as semanas o restaurante tem um novo menu executivo de almoço, 3 pratos 35€ ou 2 pratos 28€ por pessoa sem bebidas.
Com o menu, têm semanalmente também sugestões de vinho a acompanhar por 4€/copo.
Our Experience/Nossa Êxperienca
The Restaurant is Beautiful and you have a Lovely View to a Garden.
The Service was Quick and Excellent.
They served Amazing Bread Selection for the couvert, they were sooo Tasty:)
O restaurante é lindo e têm uma bonita vista para o jardim.
O serviço bastante rápido e excelente.
Serviram uma maravilhosa selecão de pães para o couvert, estavam deliciosos :)
O restaurante é lindo e têm uma bonita vista para o jardim.
O serviço bastante rápido e excelente.
Serviram uma maravilhosa selecão de pães para o couvert, estavam deliciosos :)
AMUSE BOUCHE:
Starters/Entradas:
Scallops, Courgette, Melon.
Vieira, Melão e Courgette
Vieira, Melão e Courgette
The Dish was so Tasty, Loved it sooo much:) Perfect Combination:)
Este prato estava tão saboroso, adorei mesmo :)
Uma combinação perfeita :)
Este prato estava tão saboroso, adorei mesmo :)
Uma combinação perfeita :)
Main Dishes/Pratos Principais:
Raia "au Meunier"
Vitela, Batata e Legumes
My Fish Dish was so Good!
This was the First time that I tried this Fish but I think it will be my Favorite. The Basmati Rice and the Special spices, Crispy Hazelnuts were Amazing Combination:)
This was the First time that I tried this Fish but I think it will be my Favorite. The Basmati Rice and the Special spices, Crispy Hazelnuts were Amazing Combination:)
The Meat Dish my hubby said was perfect too:)
O meu prato de peixe estava tão bom!
Foi a primeira vez que experimentei este peixe mas acho que tornou se o meu favorito.
O arroz basmati com as especiarias especiais e avelãs foi uma maravilhosa combinação :)
O meu prato de peixe estava tão bom!
Foi a primeira vez que experimentei este peixe mas acho que tornou se o meu favorito.
O arroz basmati com as especiarias especiais e avelãs foi uma maravilhosa combinação :)
Desserts/Sobremesas:
Banana, Orange, Cream
Banana,Laranja, e Doce de Leite
Super Delicious Dessert:)
Our Lunch was Excellent and 10/10
I am super curious about the A La Carte Menu, I am sure we will try:)
We finished our Lunch with a Fresh Mint tea and they had some small Dessert Selection for the Teas:)
Sobremesa super deliciosa :)
O nosso almoço foi excelente e um 10/10.
Estou super curiosa por conhecer o menu A La Carte, tenho a certeza que o vamos experimentar
Sobremesa super deliciosa :)
O nosso almoço foi excelente e um 10/10.
Estou super curiosa por conhecer o menu A La Carte, tenho a certeza que o vamos experimentar
I would like to thank to Restaurante Eleven our Amazing Lunch, we will come back for sure:)
Gostaria de agradecer ao Restaurante Eleven pelo novo almoço fantástico, vamos voltar de certeza :)
Gostaria de agradecer ao Restaurante Eleven pelo novo almoço fantástico, vamos voltar de certeza :)
Thank you for Reading my Post and for the Love:)
Obrigada por lerem o meu post e pelo Amor :)
Restaurante Eleven Website:
Restaurante Eleven Facebook:
Restaurante Eleven Instagram:
https://www.instagram.com/restauranteleven/
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