Friday, 31 August 2018

OUR AMAZING EXPERIENCE AT RUA Restaurant by Manuel André Fernandes, Masterchef Portugal Winner, 2015






Dear Pumpkins,

Happy New Week you all:) I hope you all had a Fantastic Weekend:)
Today On the Blog I will show you our Amazing Experience at RUA Restaurant, In Lisbon.
The name "RUA" means Street in Portuguese.
The Chef, Manuel André Fernandes (Winner of  The 2015 Masterchef Portugal) brings to us Street Food Style in a a way that you will come back Over and Over again to the Restaurant.
The Decoration is Cozy & Fun:) 
The Dishes are like 7€, 7,50€, 9 € and the Famous Green Curry with Tofu or Chicken enough for 2 person 18,50€. This was the Dish with he Won the Masterchef Portugal, We tried and My Best Curry ever, You must to Try this Dish:) It was sooo Delish!


Minhas Queridas,

Feliz semana a todas e todos :) Espero que tenham tido um excelente fim de semana :)
Hoje, no blog, vou mostrar vos a nossa maravilhosa experiência no Restaurante RUA, em Lisboa.
O Chef Manuel André Fernandes (vencedor do Masterchef Portugal 2015) traz nos um estilo "street food" numa maneira que sentimos ter de voltar ao restaurante vezes e vezes sem conta.
A decoração é mesmo gira e acolhedora :)
Os pratos rondam valores 7€-9€ e alguns pratos maiores e best sellers como a o caril verde de tofu ou frango 18,50€ (para 2 pessoas partilharem). Este prato foi o prato vencedor na final do Masterchef Portugal.

Nós experimentámos e foi o melhor caril de sempre, têm de o experimentar :) é tãooo delicioso!













OUR EXPERIENCE:

At RUA The Concept is: Eat & Share
You choose from the menu 3-4 or more Dishes, which is enough to share.
We started with Cocktails, for me JinZoo
(Super Fresh and bit Sweet) and the Just In Thyme.

A NOSSA EXPERIÊNCIA:

No Rua, o conceito é: Comer & Partilhar
Se escolherem do menu 3-4 pratos, é suficiente para partilharem.
Começámos com alguns cocktails, para mim o JinZoo (super fresco e um pouquinho doce) e o Just in Thyme.











The Food/ A Comida:

Ostra Sadina | Oysters (2 unidades/2 Piece)
Caviar de aipo e limão, salicórnia, coentro
celery | Lemon caviar, seaweed and cilantro

So good, I Love oysters!
Tão bom, adoro ostras!





Vieiras Coradas | Scallops
gaspacho de vegetais assados, framboesa desidratada, coentros
roasted vegetable soup, dehidrated raspberry, cilantro

This Dish was soooo Tasty, I love Dishes with Scallops :)

Este prato estava tãooo saboroso, eu adoro pratos com vieiras :)






Bacalhau | Cod
fresco, com polme de guiness, remoulade
with guiness batter and remoulade sauce

This Dish was one of our Favorite, I would eat over and over again:)
Crispy Cod, and Sweet Potato and the Deeping sauce...super Tasty:)

Este prato foi um dos meus favoritos, comeria vezes sem conta :)
O bacalhau crocante, batata doce frita e o molho... Super delicioso :)






Angry Fried Chicken

Asas de frango koreanas, kimchi
korean chicken wings, kimchi






Caril Verde | Green Curry
frango ou tofu, vegetais, saté e arroz jasmim

Chicken or tofu, vegetables, sate and jasmin rice


This Curry Dish we had with Tofu.
The Tofu was Cooked in Crispy Quinoa and the Curry Sauce was so Tasty, Creamy, My Best Curry Ever.
I don't like very spicy Curry and this was just perfect with a light pinch of Spice. 
Of course he won the Masterchef with this Curry Dish, it's perfect!
At the end we had a chance to talk with the Chef Manuel, and I asked him how he makes so Perfect, creamy this Curry.
You have to Try this Dish:)

O prato de Caril que experimentamos foi o de tofu.
O tofu foi cozinhado numa quinoa crocante e o molho de caril estava tão saboroso, cremoso, o meu melhor caril de sempre. 
Eu não gosto muito de caril picante e este estava perfeito com apenas com um toque leve de picante.
É claro que o chef venceu o Masterchef com este prato, é perfeito!
No final tivémos a oportunidade de falar com o Chef Manuel, e ainda lhe perguntámos como ele fez aquele caril cremoso tão bom.

Têm mesmo de experimentar este prato :)






Desserts/Sobremesas

Are the Coco Nuts?
Coco, caju, líchias, maracujá e manjericão
Coconut, cashew, passionfruit and basil

This Dessert was just for me, I love Everything with Coconut:)

Esta sobremesa foi só para mim, adoro tudo com côco :)








Framboesas
com chocolate de leite, streusel de cacau salgado e pistácios
with chocolate milk, salted cocoa cumble and pistachio

Very Good Dessert, Creamy, Delicious Chocolate Taste:)
Uma sobremesa muito boa, cremosa, sabor de chocolate delicioso :)






 
We had a Really Nice and Special Culinary Experience at RUA, and definitely 10/10 
Delicious Dishes, Cocktails, Friendly Atmosphere,Good Prices:)
I suggest to book a table because the Restaurant very busy:)

Tivemos uma experiência culinária mesmo muito boa e especial no Rua, e definitivamente dou 10/10.
Pratos deliciosos, cocktails, atmosfera amigável, bons preços :)
Eu sugiro que marquem mesa porque o restaurante tem bastante afluência :)

Address/Morada: Rua de O Século 149a
Príncipe Real, Lisboa

tel: 214 065 099

I would like to thank to Chef Manuel André Fernandes and Staff for our Amazing Dinner, we will come back soon:)

Gostaria de agradecer ao Chef Manuel André Fernandes e seu Staff pelo nosso fantástico jantar, vamos voltar em breve :)


Thank you for Reading my Post and for the Love:)


Obrigada por lerem o meu post e pelo Amor :)



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